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Nouveau producteur de légumes

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Alexandre Mougin
Alexangre Mougin

Quelques mots de présentation…

A compter du mois de janvier 2024, un nouveau maraîcher livrera sa production pour remplacer Biochemins dont le maraîcher doit prendre sa retraite.

Il s’agit d’Alexandre Mougin dont l’exploitation se situe à Nérigean.

Pour le moment, il produit des légumes qui sont destinés aux cantines des communes avoisinantes. Il sera en capacité d’augmenter sa production de manière à livrer, en plus, une AMAP. Il pourra assurer la distribution du même nombre de paniers qu’actuellement. Il n’y aura pas de liste d’attente. La livraison le mercredi sera maintenue et permettra à Alexandre de continuer à mener de front ces deux manières de vendre sa production.

En revanche, pour cette première année, les surfaces cultivables et le plan de culture ne sont pas encore calibrés pour produire une aussi grande variété et quantité de légumes que ce que nous avons eu l’habitude d’avoir dans les paniers en hiver et au début du printemps. En revanche, pour le reste de la saison il pense être en mesure de livrer des quantités suffisantes.

On conservera ensuite les mêmes possibilités pour le règlement des commandes. De 1 chèque à 12 chèques. Il faudra des référents qui aideront Alexandre à collecter les contrats et les chèques pour l’année 2024. Il est prévu de commencer de faire signer les contrats d’engagement dès le début du mois de décembre 2023.

Alexandre souhaite changer l’appellation des paniers. Le 1⁄2 panier (qui est devenu la norme pour la plupart des amapiens) serait le panier et le panier complet deviendrait le panier famille.

Il propose également un panier plus petit pour les familles monoparentale ou les personnes vivant seules.

Alexandre pense proposer, à terme, des produits transformés dans les paniers d’hiver. Des sauces tomates pourraient venir compléter le panier par exemple.

Alexandre est aussi arboriculteur et pourra proposer un contrat fruit qui viendra compléter l’offre de Denis pour ceux qui le souhaitent. Ce contrat sera indépendant du contrat légumes.

Il pourra proposer des coings, des kakis, des noisettes ou des poires mais aussi des fruits d’été (abricots et pêches). Là aussi des produits transformés pourront être proposés dans les paniers.

Pour l’instant ces arbres fruitiers sont encore jeunes mais ils devraient être productifs dès l’année prochaine.

Alexandre reprendra également le principe des chantiers à la ferme.

Chantier de printemps à Biochemins

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Dimanche 2 avril, c’était le premier chantier Biochemins de l’année. Au programme : plantation de bulbes d’échalotes, et de plants d’oignons. C’était une première cette année : au lieu de planter des bulbes d’oignons, Biochemins a semé des graines et a fait ses propres semis. Ce sont des petits plants délicats qui ont donc été replantés dimanche.
Pour l’instant, il n’y a pas assez de monde inscrit les dimanche 9 et dimanche 16 avril pour que les chantiers aient lieu. N’oubliez pas de vous inscrire !

Planning Chantiers Biochemins

Les plants d’oignons

Les dates des prochains chantiers du printemps 2023 :
– lundi 10 avril
– dimanche 23 avril
– dimanche 30 mai
– lundi 1er mai
– dimanche 7 mai
– lundi 8 mai
– dimanche 14 mai
– jeudi 18 mai
– dimanche 21 mai
– dimanche 28 mai
– lundi 29 mai
– dimanche 11 juin
– dimanche 18 juin
– dimanche 25 juin
– dimanche 2 juillet

« Demain », projection gratuite

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Projection à la coupole de St Loubès

Projection à la coupole de St Loubès

Evènement à Saint-Loubès!

Le film « Demain » de Cyril Dion et Mélanie Laurent sera projeté à la Coupole le mardi 15 novembre à 20H. Projection libre et gratuite dans la limite des places disponibles.

Plusieurs manifestations sont également prévues dans les semaines suivantes sur les thèmes Zéro déchets, alimentation et recyclage.

Retrouvez tout le programme ici : http://fr.calameo.com/read/002278617cd14f5be32b1

Des nouvelles des essaims et de la production

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Alexandre Pillet nous avait proposé une prévente de miel pour financer l’achat de nouveaux essaims. Il nous en donne des nouvelles :

« Les 20 essaims achetés avec la prévente sont allés sur du colza bio dans les Landes, où ils ont produit du miel et du pollen que je vous propose.
Ils sont actuellement revenus en Gironde pour les fleurs d’acacia.

Ces essaims seront pendant une période de 1 an en conversion, donc je n’ai pas le droit de mentionner le label bio AB. Bien qu’ayant butiné du colza bio.

Après l’acacia, ils vont produire du multifleurs : ronce + tilleul + chataigner, qui est le miel pré vendu que je livrerai en septembre.

Voici 2 photos d’abeilles prises récemment sur mes ruches qui sont en forme avec la belle météo que nous avons.

Je vous remercie de votre confiance. »

esaims

Le feng shui des abeilles

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Des nouvelles des abeilles bien bichonnées par Alexandre, notre apiculteur:

« Après un atterrissage dans le bas Armagnac, les abeilles se mettent au boulot.
A la sortie de la ruche : un cerisier
Au dessus de la tête un chêne pluricentenaire.
A l’horizon, un colza bio
Je pense que là, il y a du Feng shui.

Le feng shui (fēng shuǐ), qui signifie littéralement « le vent et l’eau ») est un art millénaire d’origine chinoise qui a pour but d’harmoniser l’énergie environnementale (le qi,) d’un lieu de manière à favoriser la santé, le bien-être et la prospérité de ses occupants. En Chine, on l’appelle généralement la discipline fēng shuǐ xué « étude du vent et de l’eau ».
Cet art vise à agencer les habitations en fonction des flux visibles (les cours d’eau) et invisibles (les vents) pour obtenir un équilibre des forces et une circulation de l’énergie. »

Les ruches

Brigitte nous envoie des nouvelles de Corse

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Bonjour à tous,

Ce mail pour vous donner des nouvelles chahutées mais on va dire que çà
va, vu par quoi on est passé!

Déluge ininterrompu de lundi 16 (surtout) et mardi 17 mars sur la côte
est (de notre côté) et gonflé les rivières, créé une multitude de
torrents et transformé certaines zones de la plaine en delta boueux.

Le verger de Renaud Dumont est à nouveau passé dans l’eau (la précédente
crue datait de novembre…) Bon, pas de casse, pas de troncs d’arbres
abandonnés par la rivière à la décrue, pas de champ de galets non plus.
Pas de terre emportée, pas d’arbres emportés. Le terrain est archi plat
à Bravone et l’eau a bien perdu sa force en s’étalant. L’herbe (vive le
bio!) a suffi à retenir la terre.
Evidement le grillage à mouton des clôtures a accumulé les brindilles et
quand le courant a été trop freiné les piquets ont ployé. Il faudra tout
remonter pour la seconde fois de l’hiver.

Les autres plantations sont loin des zones inondables et ont été épargnées.

Et la floraison? Les fleurs ne sont pas encore visibles sur les agrumes
qui fleurissent tard. Il ne devrait pas y avoir trop de mal.

Les eaux sont reparties. En hauteur, le silence qui enveloppe
normalement les villages la nuit n’est pas revenu: l’eau sort de
partout, les ruisselets sont encore torrents, des sources ont jailli.
Je ressens ces 2 jours comme une réplique de la tempête de vent que nous
avons essuyé le jeudi 5 et le vendredi 6 mars derniers.
nord-est le jeudi de la nuit à la nuit avec des pointes enregistrées à
160 km / h à la station INRA voisine. Vent de nord et encore des pointes
à 100 km /h le lendemain. Ce vent a cassé, broyé, arraché de grands
arbres au bord des routes.
Une fois de plus ce sont les avocatiers qui ont pris à cause de leur
hauteur. Sinon quasiment pas de casse d’arbres dans les vergers et les
brise-vent. Davantage sur les chemins d’accès aux parcelles (les aulnes,
les mimosas, les peupliers). Et des chutes impressionnantes mais très
localisées sur les pomelos: certains arbres ont été secoués là où le
vent s’est accéléré en haut de collines et dans les ouvertures des brise
vent.
Notre transporteur n’est pas venu ce jour là: Les abords du hangar
étaient dangereux et il n’y a pas eu d’emballage (1 tôle envolée au final)

Voilà.

Un soleil radieux est sorti le lendemain de l’inondation. La vie des
champs continue. La récolte a recommencé aujourd’hui. Pas mal de travaux
seront décalés parce que les sols sont trempés. Le dernier verger de
clémentinier à tailler est derrière un gué impraticable et attendra. Les
chantiers nettoyages ne manquent pas.

—
Cordialement,

Brigitte Etcheber

Tout nouveau

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Bienvenue sur le site du Panier Loubésien, l’AMAP (Association pour le maintien d’une Agriculture Paysanne) de Saint Loubès. Si vous voulez manger bio et respecter le rythme des saisons, si vous croyez en un engagement économique et solidaire, éthique et social, venez nous rencontrer.
Notre association est ouverte à tous les loubésiens mais aussi aux habitabts des communes environnantes : Ambares, Carbon Blanc, Saint Sulpice et Cameyrac, Izon, Vayres, Sainte Eulalie,… bien sûr la liste n’est pas exhaustive!
Vous pouvez nous retrouver tous les mercredis de 18H à 19H30, nous vous accueillerons avec plaisir!